تفاصيل الوصفة

خضروات كريم الجزر مع البرتقال

5. 9. 2023

مؤلف: Lukáš Halamicek

شركة: Retigo

المزيد من الوصفات لهذا المؤلف

فئة الطعام: خضروات

أطباق: التشيكية

خطوات البرنامج

لعرض الجدول بأكمله ، انقل الجدول إلى اليمين.

1
هواء حار
100 %
time icon زمن
time icon 00:30 hh: mm
probe icon 160 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

مكونات

اسم قيمة وحدة
بصل أبيض 0٫2 kg
جزر شانتيناي 1 kg
كرفس 0٫5 kg
عصير البرتقال 0٫2 l
مخزون لحم البقر 2 l
زيت نباتي 0٫05 l
ملح 4 g

اسم قيمة وحدة
0 قطعة

التغذية ومسببات الحساسية

مسببات الحساسية:
المعادن: Ca, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
فيتامينات: A, B, C, D, E, K, Kyselina listová

القيمة الغذائية لجزء واحد قيمة
طاقة 171٫6 kJ
كربوهيدرات 8٫2 g
سمين 0٫5 g
بروتين 1٫6 g
ماء 0 g

الاتجاهات

نقوم بتنظيف الجزر والبقدونس والبصل ونقليهم في زيت في وعاء طهي مينا وفقًا للبرنامج المحدد. ثم نضعهم في مرق اللحم البقري، نضيف عصير البرتقال ونخلط حتى نحصل على قوام ناعم (يمكننا أيضًا إضافة نكهة حسب الذوق). نثخن الحساء بالشمندر الأحمر أو يمكننا استخدام كمية أكبر من الجزر.

الملحقات الموصى بها

enameled_gn_containers

enameled_gn_containers