Resept təfərrüatı

Tərəvəz Qızardılmış rəngli kök

11. 4. 2023

Müəllif: Gary CHIU

Şirkət: Retigo Asia

Bu müəllifin digər reseptləri

Qida kateqoriyası: Tərəvəz

Mətbəx: çinli

PDF yükləyin BRX yükləyin

Proqram addımları

  • Əvvəlcədən isitmə:
  • 265 °C

Bütün cədvələ baxmaq üçün cədvəli sağa köçürün.

1
Kombi Rejimi
30 %
time icon Vaxt
time icon 05:00 mm:ss
probe icon 250 °C
ventilator icon 90 %
ventilator icon 

Tərkibi

ad Dəyər Vahid
balqabaq 300 g
qırmızı bibər 150 g
sarı bibər 150 g

ad Dəyər Vahid
dəniz duzu 3 g
üyüdülmüş qara bibər 5 g
zeytun yağı 20 ml

Qidalanma və allergenlər

Allergenlər:
Minerallar: Ca, Cu, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Vitaminlər: A, B, B6, C, Cholin, D, E, K, Kyselina listová

Bir porsiyanın qida dəyəri Dəyər
Enerji 18 kJ
Karbohidrat 2,8 g
Yağ 0,2 g
Zülal 0,7 g
Su 0 g

İstiqamətlər

⦿ Rəngli kök yaşıl qabıq ölçüsü, uzun 4cm x en 1cm
⦿ Qızartmadan əvvəl mütləq əlavə olunmuş sıx yağ, qoyub qoyun qızarma forması ilə birbaşa tavanı qızardın
⦿ Qızarma tavası öncədən isidilməməlidir, 250°C birbaşa qızartma təsirinə nail olun
⦿ Qısa müddətdə qızardılmış qızartma tavasında ədviyyat, yaşıl kök su miqdarının yüksək ağızdadı
⦿ Hazırlıqdan sonra yenidən dadlandırmaq, əks halda yüksək istilik dadlandırma ədviyyatların qızardılmış acılıq verir
⦿ Qızardılmış qızartma tavası bir çox qızardılmış göyərti, qarşıdaşı ədviyyat, əsas tərəvəzə çevrilə bilər

Tövsiyə olunan aksesuarlar

Vision_Grill_diaqonal

Vision_Grill_diaqonal

Vision_Grill

Vision_Grill

Vision_Express_Grill

Vision_Express_Grill