Resept təfərrüatı

Qarnir yeməkləri Dauphinois grateni

28. 2. 2026

Müəllif: Chloé Lasseron

Şirkət: Retigo

Bu müəllifin digər reseptləri

Qida kateqoriyası: Qarnir yeməkləri

Mətbəx: Fransız dili

PDF yükləyin BRX yükləyin

Proqram addımları

  • Əvvəlcədən isitmə:
  • 180 °C

Bütün cədvələ baxmaq üçün cədvəli sağa köçürün.

1
İsti hava rejimi
100 %
time icon Vaxt
time icon 01:00 hs:dd
probe icon 180 °C
ventilator icon 80 %
ventilator icon 

Tərkibi

ad Dəyər Vahid
Kartof 1 kg
krem kremi 400 ml
Bütün süd 400 ml
rəndələnmiş Emmental pendiri 200 g
sarımsaq dişi 1 əd
muskat qozu 1 əd

Qidalanma və allergenlər

Allergenlər:
Minerallar:
Vitaminlər:

Bir porsiyanın qida dəyəri Dəyər
Enerji 259 kJ
Karbohidrat 28,8 g
Yağ 10,2 g
Zülal 11,7 g
Su 141 g

İstiqamətlər

 Qiymətdə bir qabın içini sarımsaq dişi ilə ovun.

1/4 kub sarımsaq mövsümü südə rəndələyin.

Kartofları soyun və nazik dilimlərə kəsin.

Qabın dibinə bir qat kartof qoyun, südlə qarışdırılmış krem ilə örtün. Emmental pendiri ilə səpin və sobaya qoyun.