Дэталі рэцэпту

Рыба Запечаная тилапія на гародніне з саляным сырам

19. 6. 2023

Аўтар: Lukáš Halamicek

Кампанія: Retigo

Іншыя рэцэпты гэтага аўтара

Катэгорыя харчавання: Рыба

Кухня: Сярэдні Усход

Крокі праграмы

  • Папярэдні падагрэў:
  • 215 °C

Каб праглядзець усю табліцу, перасуньце табліцу ўправа.

1
Камбінацыя
40 %
time icon Час
time icon 00:35 чг:хм
probe icon 200 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Інгрэдыенты

Імя Каштоўнасць Адзінка
філе тилапии 10 шт
часнок 2 шт
памідор 10 шт
свежы перац 6 шт
цукіні 5 шт
маркоўны 10 шт
аліўкавы алей 10 ml
чырвоны лук 10 шт
сыр фета 0,5 kg
сок лайма 10 ml
соль 5 g
чорны молаты перац 3 g
спецыі для рыбы 3 g

Харчаванне і алергены

Алергены:
Карысныя выкапні: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Вітаміны: A, B, B6, C, D, E, K, Kyselina listová

Харчовая каштоўнасць адной порцыі Каштоўнасць
Энергія 148,3 kJ
Вугляводны 0,6 g
Тлушч 12,5 g
Бялок 8,6 g
вада 0 g

Способ приготовления

Спачатку мыць і нарэзаць гародніну на кубікі прыкладна 3 см. Укладаем іх у эмаляваную гастранамічную посуд.
На гародніну дробім фету або балканскі сыр і ўсё лёгка змешваем.
Далей на змешаную масу выкладваем філе рыбы, пасыпаем спецкімі, солім і перчым.
Залівем цытрынавы сок.
(Калі хочам, можам на рыбу дадаць натёрты сыр, які падчас запякання расплавіцца.)
Часнык парэжам на дзве палавіны і залівем аліўкавым алеем.
Дадаем на бляху і ўсё яшчэ раз заліваем аліўкавым алеем.
Конвектомат разаграваем да 215 °C і запечем 35 хвілін пры 200 °C.

Рэкамендуемыя аксэсуары

бачанне_пан

бачанне_пан

эмаляваныя_гн_кантэйнеры

эмаляваныя_гн_кантэйнеры