Opskrift detaljer

Grøntsager Dampede artiskokker

18. 9. 2026

Forfatter: Alejandro Platero

Selskab: Retigo Spain SL

Flere opskrifter fra denne forfatter

Fødevarekategori: Grøntsager

Køkken: spansk

Download PDF Download BR2

Program trin

  • Forvarmning:
  • 130 °C

For at se hele bordet skal du flytte bordet til højre.

1
Dampprogram
time icon Tid
time icon 00:15 time:minut
probe icon 100 °C
ventilator icon 50 %
ventilator icon 

ingredienser

Navn Værdi Enhed
artiskokker 12 stk

Fremgangsmåde

Koge hele, uden at skrælle, i perforerede bageplader, når de er kogte, kan vi skrælle og bruge efter smag. Grill, salat, forret, vinaigrette, pyntning ...

Anbefalet tilbehør

GN-kantiner, perforeret i rustfrit stål

GN-kantiner, perforeret i rustfrit stål