Λεπτομέρεια συνταγής

Πουλερικά Σατέ κοτόπουλου

4. 5. 2025

Συγγραφέας: Myat Ko ko

Περισσότερες συνταγές από αυτόν τον συντάκτη

Κατηγορία τροφίμων: Πουλερικά

Κουζίνα: Νοτιοανατολική ασιατική κουζίνα

Λήψη PDF Λήψη το BR2

Βήματα προγράμματος

  • Προθέρμανση:
  • 200 °C

Για να δείτε ολόκληρο τον πίνακα, μετακινήστε τον πίνακα προς τα δεξιά.

1
Hot Air (Ψήσιμο μόνο με αέρα)
100 %
time icon χρόνος
time icon 00:08 ωω:λλ
probe icon 200 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Υλικά - αριθμός μερίδων - 0

Ονομα αξία Μονάδα
Μπούτια κοτόπουλου χωρίς κόκαλα 1 kg
Σκόνη κουρκουμά 15 g
Γκαράμ μασάλα 50 g
γιαούρτι 100 ml
Ζάχαρη φοινικιού 70 g
Αλας 20 g
πάστα λεμονόχορτου 50 g
Πουρές σκόρδου 50 g
Πάστα κρεμμυδιού 50 g
πάστα τζίντζερ 50 g

Διατροφή και αλλεργιογόνα

Αλλεργιογόνα:
Μεταλλικά στοιχεία: Iron, Magnesium, Manganese, Potassium, Sodium: 38758 mg, Zinc
Βιταμίνες: Vitamin B6, Vitamin C, Vitamin E, Vitamin K

Εκτέλεση

-Κόβουμε τα φιλέτα κοτόπουλου χωρίς κόκαλο σε λωρίδες.
-Μαρινάρουμε όλα τα υλικά μαζί και τα αφήνουμε να μαριναριστούν για μια νύχτα. Τα περνάμε σε σουβλάκια πριν το ψήσιμο.
-Τοποθετούμε την ψησταριά vision και περιμένουμε να προθερμανθεί.
-Όταν φτάσει στην επιθυμητή θερμοκρασία, τοποθετούμε το σατέ κοτόπουλου στην ψησταριά vision και ψήνουμε για 8 λεπτά.
-Όταν είναι έτοιμο, σερβίρουμε με σάλτσα φυστικιού.

Προτεινόμενα αξεσουάρ

Vision_ μαντέμι_grill

Vision_ μαντέμι_grill