جزئیات دستور غذا

1. سفیده های تخم مرغ را با شکر بزنید تا سفت شوند.
2. به تدریج آرد را اضافه کرده و ترکیب کنید.
3. به تدریج شیر را اضافه کرده و به هم زدن ادامه دهید.
4. زرده ها را تا سبک شدن بزنید.
5. به آرامی مخلوط تخم مرغ ها را ترکیب کنید.
6. آرد را به آرامی از بالا بزنید و به ظرفی مقاوم در برابر حرارت منتقل کنید که با کاغذ پخت پوشانده شده است.
7. فر را روی حرارت خشک در 180 درجه سانتیگراد تنظیم کنید و مخلوط کیک را به مدت 20 دقیقه بپزید.
8. اجازه دهید خنک شود و کیک را بر روی یک دیس برگردانید و با چنگال چند سوراخ روی آن بزنید.
9. سه شیر و دانه های وانیل را به آرامی گرم کنید و بر روی کیک بریزید.
10. خامه سنگین و شکر پودری را بزنید و بر روی کیک پخش کنید.
11. سرو کنید,