جزئیات دستور غذا

دسر کیک معکوس آناناس طعم‌دار با رم

25. 3. 2021

نویسنده: Jaroslav Mikoška

شرکت: Retigo

دستورهای بیشتر از این نویسنده

دسته بندی مواد غذایی: دسر

غذا: انگلیسی

مراحل برنامه

  • پیش گرم کردن:
  • 175 °C

برای مشاهده کل جدول، جدول را به سمت راست حرکت دهید.

1
هوای گرم
100 %
time icon زمان
time icon 00:25 هه: میلیمتر
probe icon 175 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

عناصر

نام ارزش واحد
آناناس 8 عدد
تخم مرغ 2 عدد
شکر پودر شده 100 g
آرد گندم ساده 150 g
پودر خمیرمایه 10 g
شکر وانیل 10 g
کره 50 g
پوست لیمو 1 عدد
شیر 3.5 درصد 75 ml
رام 10 ml

تغذیه و آلرژن ها

آلرژن ها: 1, 3, 7
مواد معدنی: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
ویتامین ها: A, B, C, Cholin, D, E, K, Kyselina listová

ارزش غذایی یک وعده ارزش
انرژی 167٫1 kJ
کربوهیدرات 27٫1 g
چربی 5٫6 g
پروتئین 2٫1 g
اب 0 g

جهت ها

فر را به دمای 175 درجه سانتی‌گراد گرم کنید.
پایین و sides تابه ویژن را با حلقه‌های آناناس خط بزنید (حلقه‌های آناناس را نصف کنید تا sides را بچینید).
در یک کاسه، تخم‌مرغ‌ها و شکر را با همزنی بزنید تا کف کند.
در یک کاسه دیگر، آرد، بکینگ پودر و شکر وانیلی را با هم مخلوط کنید تا خوب ترکیب شود.
مواد خشک را به مخلوط تخم‌مرغ و شکر اضافه کنید و هم بزنید تا ترکیب شود.
کره ذوب شده، پوست لیمو، شیر و رم تیره را به مخلوط اضافه کنید. هم بزنید تا ترکیب شود.
مخلوط را روی حلقه‌های آناناس در تابه ویژن بریزید. به مدت 25 دقیقه در فر بپزید تا پف کند و طلایی شود و خلال دندان وارد شده تمیز بیرون بیاید.
اجازه دهید کیک روی شبکه خنک شود. وقتی خنک شد، به برش‌هایی برای سرو ببرید.

لوازم جانبی توصیه شده

vision_pan

vision_pan