Detalj recepta

Svinjetina Tajlandski zeleni kari s porcima

30. 4. 2025

Autor: Myat Ko ko

Više recepata ovog autora

Kategorija hrane: Svinjetina

Kuhinja: Jugoistočna Azija

Preuzmite PDF Preuzmite BR2

Programski koraci

  • Predgrijavanje:
  • 190 °C

Za pregled cijele tablice pomaknite tablicu udesno.

1
Kombinacija
40 %
time icon Vrijeme
time icon 00:15 hh:mm
probe icon 190 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Sastojci

Ime Vrijednost Jedinica
svinjski vrat 1,2 kg
Mali okrugli patlidžani 400 g
Gljive s pilećim nogicama 200 g
Tajlandska zelena curry pasta 200 g
Smeđi šećer 20 g
Riblji umak 50 ml
Kokosovo mlijeko 1 l
Svježi tajlandski bosiljak 100 g
Narežite crvenu čili papričicu 6 kom
List lipe 20 g

Prehrana i alergeni

Alergeni:
Minerali:
Vitamini:

Nutritivna vrijednost jedne porcije Vrijednost
energija 365,8 kJ
Ugljikohidrat 5,5 g
Mast 22,3 g
Protein 37,3 g
Voda 59,8 g

Postupak pripreme

Pomiješajte sve sastojke zajedno, osim kokosovog mlijeka, i kuhajte 10 minuta.
Ulijte kokosovo mlijeko i pirjajte još 5 minuta.
Kada je kuhano, dodajte bosiljak, čili, limunov list i poslužite.

Preporučeni pribor

emajlirane_gn_posude

emajlirane_gn_posude