Detalj recepta

Deserti Brownie

18. 9. 2026

Autor: Alejandro Platero

Društvo: Retigo Spain SL

Više recepata ovog autora

Kategorija hrane: Deserti

Kuhinja: ostalo

Preuzmite PDF Preuzmite BR2

Programski koraci

  • Predgrijavanje:
  • 200 °C

Za pregled cijele tablice pomaknite tablicu udesno.

1
Vrući zrak
100 %
time icon Vrijeme
time icon 00:38 hh:mm
probe icon 180 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Sastojci

Ime Vrijednost Jedinica
čokolada 52% 300 g
puter 300 g
šećer bijeli 150 g
smeđi šećer 150 g
jaja 6 kom
glatko pšenično brašno 90 g
esencija vanilije 20 g

Prehrana i alergeni

Alergeni: 1, EGG, Milk
Minerali: Iron, Phosphorus, Selenium
Vitamini: A, D, E, Riboflavin, Vitamin A, Vitamin B12

Nutritivna vrijednost jedne porcije Vrijednost
energija 254,3 kJ
Ugljikohidrat 18 g
Mast 20,4 g
Protein 1 g
Voda 4 g

Postupak pripreme

Otopimo maslac i čokoladu s jedne strane, s druge strane miješamo jaja sa šećerom bez prekomjernog mućenja, samo želimo pomiješati. Dodajemo jaja sa šećerom u smjesu čokolade i maslaca, dobro sjedinjavamo i dodajemo prosijano brašno. 

U kalup koji ćemo obložiti papirom za pečenje izlijevamo smjesu i pečemo. Ostavimo da se hladi na sobnoj Tª, stavljamo u hladnjak i porcioniramo.