Recept részlet

Vegetáriánus ételek Trüffeles és fontina sajtos pizza

20. 7. 2021

Szerző: Jaroslav Mikoška

Vállalat: Retigo

További receptek ettől a szerzőtől

Élelmiszer kategória: Vegetáriánus ételek

Konyha: olasz

PDF letöltése Töltse le a BR2-et

Program lépései

  • Előmelegítés:
  • 240 °C

A teljes táblázat megtekintéséhez mozgassa a táblázatot jobbra.

1
Forró levegő
100 %
time icon Idő
time icon 00:06 óó:mm
probe icon 220 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

add other ingredients

2
Forró levegő
100 %
time icon Idő
time icon 00:06 óó:mm
probe icon 220 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Hozzávalók

Név Érték Mértékegység
pizza tészta 900 g
friss gomba 500 g
fontina sajt 600 g
fehér szarvasgomba 1 g

Táplálkozás és allergének

Allergének:
Ásványok:
Vitaminok:

Egy adag tápértéke Érték
Energia 607,4 kJ
Szénhidrát 51,9 g
Zsír 29,1 g
Fehérje 29,9 g
Víz 0 g

Elkészítés

1. Nyújtsd ki a tésztát, és helyezd egy lisztezett tepsibe.
2. Szúrd meg egy villával.
3. Kapcsold be a sütőt légkeveréses üzemmódra 280°C-on.
4. Süssük 3-4 percig, vagy amíg a tészta megemelkedik.
5. Szúrd meg az esetleges légbuborékokat, hogy kiengedd a tésztába zárt levegőt.
6. Helyezd a sajtot és a gombát a tésztára, és süsd további 3-4 percig, vagy amíg meg nem sül.
7. Locsold meg extra szűz olívaolajjal, reszelj trüffelt a pizza tetejére és tálald.

Ajánlott tartozékok

vision_bake

vision_bake