Recept részlet

Baromfi Sült Csirke Mell

18. 1. 2024

Szerző: Phil Smith

Vállalat: Retigo

További receptek ettől a szerzőtől

Élelmiszer kategória: Baromfi

Konyha: angol

PDF letöltése Töltse le a BR2-et

Program lépései

  • Előmelegítés:
  • 245 °C

A teljes táblázat megtekintéséhez mozgassa a táblázatot jobbra.

1
Kombináció
50 %
probe icon CoreProbeTemp
probe icon75 °C
probe icon 230 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Hozzávalók

Név Érték Mértékegység
csirkemell 4 db
olivaolaj 10 ml
só 2 g
őrölt feketebors 2 g

Táplálkozás és allergének

Allergének:
Ásványok: Ca, Fe, K, Mg
Vitaminok: A, B, B6, C, D, E, K

Egy adag tápértéke Érték
Energia 1,7 kJ
Szénhidrát 0,2 g
Zsír 0 g
Fehérje 0,1 g
Víz 0 g

Elkészítés

Előmelegítjük a Retigo-t a fenti módon, bekenjük a csirkemellet olívaolajjal és fűszerezzük.
Amikor kész, helyezzük a csirkét a Retigo Vision Grillbe, és győződjünk meg róla, hogy egy masszív GN tálca van alatta, majd helyezzük be a hőmérőt.
Süssük, amíg a hőmérő el nem éri a 75oC-ot és a sütési idő véget nem ér.

Ajánlott tartozékok

vision_express_grill

vision_express_grill

Gn_container_stainless_steel_full

Gn_container_stainless_steel_full