რეცეპტის დეტალები

1. ქათმის მკერდის ფილები ვაჭრათ თხლად, შეიზილოს ცოტა, დაამარილო და გახახნათ ნაკვეთებულ კვერცხებში და პურის ფქვილში, რომელსაც მოამზადებთ ბრტყელ თხელ ნაჭრებად.

2. მოვამზადოთ Vision Bake ტაფა, რომელიც საშუალებით Vision-ის ზეთის ონკანის, პირველ რიგში მსუბუქად შევაზავოთ Rama Combi Profi ზეთით 1:2 თანაფარდობით. ასეთი მომზადებული ტაფაზე ვდებ ვიცხვი და თანდათან დაამატებთ ზეთს. შემდეგ გადავიტანოთ კონვექტომატში და ვზოგავთ ზემოთ მოცემული პროგრამით. შეწვის შემდეგ წვეთებზე წავასხა გადაფერხებული კარაქი.