რეცეპტის დეტალები

ბოსტნეული წითელი ლობიოს სუპი

1. 9. 2022

ავტორი: Jan Malachovský

კომპანია: Retigo

ამ ავტორის სხვა რეცეპტები

კვების კატეგორია: ბოსტნეული

სამზარეულო: ჩეხური

ჩამოტვირთეთ PDF ჩამოტვირთეთ BR2

პროგრამის ნაბიჯები

მთელი ცხრილის სანახავად გადაიტანეთ ცხრილი მარჯვნივ.

1
Ცხელი ჰაერი
100 %
time icon დრო
time icon 00:20 სთ: მმ
probe icon 180 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

ინგრედიენტები

სახელი ღირებულება ერთეული
ჰოკაიდოს გოგრა 1 kg
წითელი ლინზები 0,5 kg
კრემი 12% 250 ml
ხახვი 200 g
თაფლი 100 g
მცენარეული ზეთი 50 ml
კარაქი 50 g
მარილი 5 g
მუსკატის კაკალი 1 ც

კვება და ალერგენები

ალერგენები: 1, 7
მინერალები: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
ვიტამინები: A, B, C, D, E, K, Kyselina listová

ერთი პორციის კვებითი ღირებულება ღირებულება
ენერგია 316,8 kJ
ნახშირწყლები 52,5 g
მსუქანი 4,9 g
პროტეინი 13,8 g
წყალი 0 g

მიმართულებები

ნუშის და ხახვიდან ვიოლეტის შვილი, ზეთით ზეთით გაწურეთ და დაასრულეთ გამოხატული პროგრამით.
შემდეგ ყველაფერი გადავიტანოთ ქვაბში ან ტაფაში და დავამატოთ წითელი ლობიოს. ვასროლოთ წყლით ან ბულიონით და მოვხარშოთ 15 წთ. შემდეგ დავამატოთ კრემი, კარაქი და ყველაფერი კარგად აურიოთ. ავღნიშნოთ მარილით, muscat-ის ზეთი და ლიმონი. თუ სუპი უფრო ტკბილი გვინდა, დაამატეთ თაფლი.

რეკომენდებული აქსესუარები

enameled_gn_containers

enameled_gn_containers