რეცეპტის დეტალები

1. ცომში გამოვურევთ წავახალში შაქარ და საფუარი. დავამატებთ წყალს, მარილს და რბილ ნათელს. მოჩარგულ მყარი ცომი. წყალი თანდათანობით უნდა დაამატოს, რათა ცომი არ იყოს ზედმეტად თხიერი.

2. მოვიფარებთ და მივატოვებთ ადიდებისათვის. შემდეგ ცომი გადავტვირთავთ სამუშაო ზედაპირზე და მსუბუქად შეთეთქავთ და ვყოფავთ Populiard.

3. ცომი ვარცვლით სუფთა ფორმით, დაახლოებით სიმაღლე 1 სანტიმეტრით და ვაჭყლიტავთ პიცას მსგავსად 8 სამკუთხედად. შემდეგ ზომით ვრუთავთ ორივე მხარეს ფართო края მარცვლებს შორის. უნდა გვქონდეს სულ 16 რულეტები, რომლებსაც გამოვიარებთ საწვრთნელ კეროზე. რულეტებს შორის დავტოვებთ საკმარისი ადგილი, რათა ისინი ადიდდნენ.

4. ადიდების შემდეგ ვუბრალებთ ფრანგული სუნიკით და შეიძლება კიდევ მოვაყაროთ მყარი მარილი ან ხმელები ან სხვა სანელებლები. ვამატებთ კონვექტორმატში და ვაცხელებთ ოქროსფრად მითითებულ პროგრამაზე.