რეცეპტის დეტალები

Name: ფანკი თაუნი
Yield: 0
Cuisine: სხვა
Ingredients: 500,0000 g; 50,0000 g; 200,0000 g; 30,0000 g; 4,0000 g; 100,0000 g; 50,0000 g; 30,0000 g; 20,0000 g; 5,0000 g; 30,0000 g

მეფრინველეობა ფანკი თაუნი

27. 3. 2025

ავტორი: Samuel Ashton

კომპანია: Retigo UK

ამ ავტორის სხვა რეცეპტები

კვების კატეგორია: მეფრინველეობა

სამზარეულო: სხვა

ჩამოტვირთეთ PDF ჩამოტვირთეთ BR2

პროგრამის ნაბიჯები

მთელი ცხრილის სანახავად გადაიტანეთ ცხრილი მარჯვნივ.

Ცხელი ჰაერი

0 %

დრო

00:30 სთ: მმ

200 °C

70 %

ინგრედიენტები - პორციების რაოდენობა - 0

სახელი	ღირებულება	ერთეული
ქათმის ფილე	500	g
ტანდური სანელებლების ნაზავი	50	g
უბრალო იოგურტი	200	g
Ლიმონის წვენი	30	g
ბურგერის ფუნთუშები	4	g
კომბოსტო (გახეხილი)	100	g
სტაფილო (გახეხილი)	50	g
წითელი ხახვი (დაჭრილი)	30	g
ახალი კილანტრო (დაჭრილი)	20	g
Მარილი	5	g
ლაიმის წვენი	30	g

კვება და ალერგენები

ალერგენები: Gluten, Milk
მინერალები: Calcium, Iron, Magnesium, Phosphorus, Potassium, Sodium, Sodium: 38758 mg, Zinc
ვიტამინები: B12, B2, Folate, Vitamin A, Vitamin C, Vitamin E, Vitamin K

მიმართულებები

1. სატანდური ქათმისPATYებისათვის: დაალაგეთ ქათმის ფილეები სატანდური სანელებლების ნაზავში, იოგურტში და ლიმონის წვენში მინიმუმ 1 საათით. გამოიწვიეთ მარინირებული ქათამი კომბინებული ღუმელის გრილზე 200°С-ზე (ფანის სიჩქარე 70%-ით) 25 წუთი სანამ კარგად გამოწვდება.

2. მოამზადეთ ინდური სალატი მოხალული კომბოსტოს, ხახვ და წითელ ხახვს მუყაოში. კიდევ ერთ პატარა მუყაოში, აურიეთ იოგურტი, ქიშმიშის წვენი, კილანტრო და მარილი დააწყვეთ სად Dressing. თქვენი სალათისთვის დაამატეთ Dressing და კარგად აურიეთ.

3. აფისტეთ ბურგერის ბურთები გრიდლზე სანამ ოქროსფერი არ გახდება.

4. შეკრიბეთ ბურგერი: დადეთ გრილი სატანდური ქათმის PATY ქვედა ბურთზე, დაამატეთ სავსე რაოდენობით ინდური სალათი, დახურეთ ზემოდან ბურთით და ფარეთ კარაქითა და გამცირებულ კოკოსთან.

6. მოძებნეთ კომბინირებული ღუმელის ინტერნეტში ბრიოშის რეცეპტი და მომზადების მეთოდი