Recepto detalė

Kepiniai Graikinis jogurto tortas

9. 1. 2026

Autorius: Chloé Lasseron

Įmonė: Retigo

Daugiau šio autoriaus receptų

Maisto kategorija: Kepiniai

Virtuvė: prancūzų kalba

Atsisiųskite PDF Atsisiųskite BR2

Programos žingsniai

Norėdami peržiūrėti visą lentelę, perkelkite lentelę į dešinę.

1
Karštas oras
100 %
time icon Laikas
time icon 01:00 hh:mm
probe icon 170 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Ingridientai

vardas Vertė Vienetas
sviestas 115 g
cukraus pudra 200 g
Universalūs miltai 250 g
Citrinų žievelė 24 g
kepimo soda 4 g
kepimo milteliai 3 g
druska 1 g
vištienos kiaušinis 2 vnt
Graikiškas jogurtas 350 g

Mityba ir alergenai

Alergenai: 3, 7, Gluten
Mineralai: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, Iron, K, Magnesium, Mg, Mn, Na, P, Phosphorus, Se, Zn
Vitaminai: A, B, C, D, E, K, Kyselina listová, Niacin, Thiamin

Vienos porcijos maistinė vertė Vertė
Energija 361,3 kJ
Angliavandeniai 50,4 g
Riebalai 14,5 g
Baltymas 6,8 g
Vanduo 4,1 g

Gaminimo eiga

Dubenyje sumaišykite cukrų su citrinos žievele, kol cukrus įgis šviesiai geltoną atspalvį ir išskirs intensyvų aromatą.

Kepimo mašinos dubenyje sumaišykite miltus, soda, kepimo miltelius, aromatizuotą cukrų ir druską. Minkykite trumpai, kol viskas susijungs.


Įdėkite . Smulkinkite mišinį, kol gausite

Įmuškite kiaušinius po vieną, tada jogurtą. Minkykite, kol gausite lygią ir vienodą tešlą.

Supilkite tešlą į prieš tai sustiprintą (ir galbūt miltais pabarstytą, kad lengviau išimti) formą. Kepkite, kol tortas taps auksinės spalvos ir peilis išlenda sausas.