Receptes detaļas

Deserti Apelsīnu un polentas kūka

7. 4. 2022

Autors: Ondrej Vlcek

Uzņēmums: Retigo

Vairāk šī autora recepšu

Pārtikas kategorija: Deserti

Virtuve: Angļu

Lejupielādēt PDF Lejupielādēt BR2

Programmas soļi

Lai skatītu visu tabulu, pārvietojiet tabulu pa labi.

1
Karsts gaiss
100 %
time icon Laiks
time icon 00:03 hh:mm
probe icon 160 °C
ventilator icon 40 %
ventilator icon 
2
Karsts gaiss
100 %
time icon Laiks
time icon 00:30 hh:mm
probe icon 160 °C
ventilator icon 40 %
ventilator icon 

Sastāvdaļas

Vārds Vērtība Vienība
sviests 220 g
pūdercukurs 220 g
mandeles 220 g
tūlītēja polenta 110 g
vistas olas 4 gab
cepamais pulveris 12 g
apelsīna miza 2 gab
pūdercukurs 130 g
apelsīnu sula 110 ml

Uzturs un alergēni

Alergēni: 3, 7, 8
Minerālvielas: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Vitamīni: A, B, C, D, E, K, Kyselina listová

Vienas porcijas uzturvērtība Vērtība
Enerģija 373,3 kJ
Ogļhidrātu 31,8 g
Tauki 25,1 g
Olbaltumvielas 4,2 g
Ūdens 0 g

Pagatavošana

Sakarsējiet cepeškrāsni.
Izklājiet panna apakšu ar cepamo papīru un ieeļļojiet malas ar sviestu.
Sakuļiet cukuru ar sviestu līdz gaišam un viendabīgam.
Pakāpeniski pievienojiet olas kopā ar sausajām sastāvdaļām.
Iesakuļiet apelsīnu miziņu un ielieciet maisījumu pannā.
Izlīdziniet maisījumu un cepiet cepeškrāsnī 30 minūtes.
Kamēr tas cepas, uzsildiet apelsīnu sulu ar cukura pūderi, līdz tas izšķīst.
Izņemiet kūku, kad tā ir gatava, un ar konditorejas otu vienmērīgi uzklājiet sīrupu uz kūkas virsmas.
Pagaidiet, līdz tā atdziest, pirms sagriežat porcijās.
Var pasniegt ar kariem krējumu.

Ieteicamie aksesuāri

vision_pan

vision_pan