Perincian resipi

Name: Muffin epal Toffee
Yield: 12
Cuisine: Inggeris
Ingredients: 2.0000 tPcs eggs; 70.0000 g caster sugar; 240.0000 g milk; 100.0000 g butter, melted; 300.0000 g plain flour; 10.0000 g baking powder; 1.0000 g salt; 1.0000 g cinnamon; 2.0000 tPcs apples, peeled, cored, finely chopped; 180.0000 g shop-bought toffee pieces

Pencuci mulut Muffin epal Toffee

11. 10. 2020

Pengarang: Jaroslav Mikoška

Syarikat: Retigo

Lebih banyak resipi daripada pengarang ini

Kategori makanan: Pencuci mulut

Masakan: Inggeris

Muat turun PDF Muat turun BR2

Langkah program

Pemanasan awal:
190 °C

Untuk melihat keseluruhan jadual, gerakkan jadual ke kanan.

Udara panas

100 %

Masa

00:20 hh:mm

190 °C

100 %

bahan-bahan Bahagian

Nama	Nilai	Unit
telur ayam	2	pcs
gula serbuk	70	g
susu 3.5%	240	g
mentega	100	g
tepung gandum biasa	300	g
serbuk penaik	10	g
garam	1	g
kayu manis	1	g
buah epal	2	pcs
kepingan gula-gula	180	g

Pemakanan dan alergen

Alergen: 1, 3, 7
galian: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Vitamin: A, B, C, Cholin, D, E, K, Kyselina listová

Nilai pemakanan satu bahagian	Nilai
Tenaga	243.3 kJ
Karbohidrat	36.5 g
gemuk	9.4 g
Protein	4.1 g
air	0 g

Arah

Panaskan oven kepada 190C dengan udara panas dan lapiskan loyang muffin 12 lubang dengan kertas pembungkus.
Campurkan telur, gula, susu dan mentega cair dalam mangkuk besar. Ayak tepung, serbuk penaik, garam dan kayu manis ke dalam mangkuk. Kacau dengan baik untuk digabungkan.
Tambah epal yang dicincang dan campurkan sedikit.
Menggunakan separuh daripada adunan, isi seperempat setiap kertas muffin dengan adunan dan letakkan beberapa kepingan toffee di atas. Tutup dengan baki adunan supaya kertas separuh penuh.
Bakar selama 20 minit sehingga naik dengan baik dan keemasan. Pindahkan ke rak dawai untuk sejuk. Hidangkan suam atau sejuk.

Aksesori yang disyorkan

muffin_form