Recept detail

Desserts Brownie

18. 9. 2026

Auteur: Alejandro Platero

Bedrijf: Retigo Spain SL

Meer recepten van deze auteur

Voedsel categorie: Desserts

Keuken: Ander

Download PDF Download BR2

Programma stappen

  • Voorverwarmen:
  • 200 °C

Verplaats de tabel naar rechts om de hele tabel te bekijken.

1
Hete lucht
100 %
time icon Tijd
time icon 00:38 hh:mm
probe icon 180 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Ingrediënten

Naam Waarde Eenheid
chocolade 52% 300 g
boter 300 g
witte suiker 150 g
bruine suiker 150 g
eieren 6 stuks
gewoon tarwemeel 90 g
vanille-extract 20 g

Voeding en allergenen

Allergenen: 1, EGG, Milk
Mineralen: Iron, Phosphorus, Selenium
Vitaminen: A, D, E, Riboflavin, Vitamin A, Vitamin B12

Voedingswaarde van één portie Waarde
Energie 254,3 kJ
Koolhydraat 18 g
Dik 20,4 g
Proteïne 1 g
Water 4 g

Bereidingswijze

Fusioneer de boter en de chocolade aan de ene kant, aan de andere kant mengen we de eieren met de suiker zonder te veel te kloppen, we willen alleen mengen. Voeg de eieren met de suiker toe aan het mengsel van chocolade en boter, meng goed en voeg de gezeefde bloem toe. 

In een vorm die we met bakpapier zullen bedekken gieten we het mengsel en bakken we het. Laat afkoelen op kamertemperatuur, koelen in de koelkast en portioneer.