Oppskriftsdetaljer

Tilbehør Spanakopita

26. 3. 2026

Forfatter: Chloé Lasseron

Bedrift: Retigo

Fleire oppskrifter frå denne forfattaren

Matkategori: Tilbehør

Mat: gresk

Last ned PDF Last ned BR2

Programtrinn

  • Forvarming:
  • 190 °C

For å se hele tabellen, flytt tabellen til høyre.

1
Varm luft
100 %
time icon Tid
time icon 00:30 tt:mm
probe icon 180 °C
ventilator icon 80 %
ventilator icon 

Ingredienser

Navn Verdi Enhet
spinatblader 1,5 kg
fetaost 400 g
filodeig 16 stk
kyllingegg 2 stk
bacon 100 g
salt 10 g
malt svart pepper 10 g

Ernæring og allergener

Allergener: 3
Mineraler: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Vitaminer: A, B, B6, C, D, E, K, Kyselina listová

Næringsverdi av en porsjon Verdi
Energi 232,1 kJ
Karbohydrat 2,2 g
fett 16,6 g
Protein 14,8 g
Vann 5,9 g

Fremgangsmåte

Cook the spinach over low heat with a drizzle of olive oil until they are thawed and have released their water. Season with salt and pepper, let cool.

    Add the beaten eggs and crumbled feta to the spinach. Mix well and adjust the seasoning. Melt the butter.

    Cut the filo pastry sheets in half, then brush them with melted butter. Place half of the sheets in a gastro container, add the spinach filling and cover with the remaining sheets.

    Cut into rectangles, and place in the oven.