Szczegóły przepisu

Śniadanie Smażone jajka na twardo

12. 4. 2023

Autor: Gary CHIU

Firma: Retigo Asia

Więcej przepisów tego autora

Kategoria żywności: Śniadanie

Kuchnia: Chińska

Zapisz PDF Zapisz BR2

Kroki programu

  • Przedgrzew:
  • 145 °C

Aby wyświetlić całą tabelę, przesuń tabelę w prawo.

1
Tryb kombi
50 %
time icon Zakończone przez odliczony czas
time icon 08:00 mm:ss
probe icon 130 °C
ventilator icon 80 %
ventilator icon 

Składniki

Nazwa Wartość Jednostka
jaja kurze 60 g

Wartości odżywcze i alergeny

Alergeny: 3
Minerały: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Witaminy: A, B, C, D, E, K, Kyselina listová

Wartość odżywcza jednej porcji Wartość
Kaloryczność 9,1 kJ
Węglowodany 0,1 g
Tłuszcz 0,7 g
Białko 0,7 g
Woda 0 g

Sposób przygotowania

• Włóż jajka do garnka, pokryj wodą, zagotuj, a następnie gotuj przez 10 minut.
• Dodaj nieco oleju do garnka, aby uzyskać efekt smażenia na dużym ogniu.
• W garnku nie dodawaj oleju, pozwól jajkom swobodnie smażyć się.
• Zmniejsz temperaturę, aby utrzymać delikatne gotowanie, unikając pękania jajka.
• Całkowicie ugotowane jajka na twardo, przed smażeniem będą miały gładką powierzchnię, równomierne gotowanie zapewni efekt smażenia.
• Niezależnie od jajek na twardo, świeże jajka z dużą ilością wyprodukowanego białka, nie smaż jajek, to ułatwi przygotowanie.

Polecane akcesoria

Vision snack

Vision snack