Detalhe da receita

Vegetais Alcachofras no vapor

18. 9. 2026

Autor: Alejandro Platero

Companhia: Retigo Spain SL

Mais receitas deste autor

Categoria de alimentos: Vegetais

Cozinha: Espanhol

baixar PDF Baixar BR2

Etapas do programa

  • Pré-aquecimento:
  • 130 °C

Para visualizar a tabela inteira, mova a tabela para a direita.

1
Cozinhar a vapor
time icon Tempo
time icon 00:15 hh:mm
probe icon 100 °C
ventilator icon 50 %
ventilator icon 

Ingredientes

Nome Valor Unidade
alcachofras 12 peças

Modo de preparo

Cozinhar inteiras sem descascar em bandejas perfuradas, uma vez cozidas podemos descascar e usar a gosto. Grelhar, salada, entrada, vinagrete, guarnição ...

Acessórios recomendados

Gn_container_stainless_steel_perforated

Gn_container_stainless_steel_perforated