Detaliu reteta

Deserturi Kush pisang (prăjitură cu banane la abur)

30. 4. 2025

Autor: Myat Ko ko

Mai multe rețete de la acest autor

Categoria alimentelor: Deserturi

Bucătărie: Din Asia de Sud-Est

Descărcați PDF Descărcați BR2

Etapele programului

  • Preîncălzire:
  • 100 °C

Pentru a vizualiza întregul tabel, mutați tabelul la dreapta.

1
Aburire
time icon Timp
time icon 00:08 hh:mm
probe icon 99 °C
ventilator icon 50 %
ventilator icon 

Ingrediente

Nume Valoare Unitate
Făină Hoon Kueh 100 g
Apă 100 ml
Lapte de cocos 150 ml
Zahăr 80 g
Felie de banană 80 g
Frunză de bananier pentru împachetat 10 buc

Nutriție și alergeni

Alergeni:
Minerale:
Vitamine:

Valoarea nutritivă a unei porții Valoare
Energie 75,6 kJ
Carbohidrați 17,8 g
Grasime 0,1 g
Proteină 0,8 g
Apă 6,9 g

Mod de preparare

Amestecați toate ingredientele împreună și aburiți timp de 3 minute și amestecați bine pentru a obține o pastă.
Puneți pasta pe frunza de banan și adăugați o felie de banană în centru și înfășurați.
Așezați la aburi și continuați să aburiți timp de 5 minute.

Accesorii recomandate

Gn_container_oțel_inoxidabil_perforat

Gn_container_oțel_inoxidabil_perforat