Detaliu reteta

Deserturi Brownie

18. 9. 2026

Autor: Alejandro Platero

Companie: Retigo Spain SL

Mai multe rețete de la acest autor

Categoria alimentelor: Deserturi

Bucătărie: Alte

Descărcați PDF Descărcați BR2

Etapele programului

  • Preîncălzire:
  • 200 °C

Pentru a vizualiza întregul tabel, mutați tabelul la dreapta.

1
Aer cald
100 %
time icon Timp
time icon 00:38 hh:mm
probe icon 180 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Ingrediente

Nume Valoare Unitate
ciocolată 52% 300 g
unt 300 g
zahăr alb 150 g
zahăr brun 150 g
ouă 6 buc
făină simplă de grâu 90 g
esență de vanilie 20 g

Nutriție și alergeni

Alergeni: 1, EGG, Milk
Minerale: Iron, Phosphorus, Selenium
Vitamine: A, D, E, Riboflavin, Vitamin A, Vitamin B12

Valoarea nutritivă a unei porții Valoare
Energie 254,3 kJ
Carbohidrați 18 g
Grasime 20,4 g
Proteină 1 g
Apă 4 g

Mod de preparare

Fondem untura și ciocolata pe o parte, pe cealaltă amestecăm ouăle cu zahărul fără a bate excesiv, doar vrem să le amestecăm. Adăugăm ouăle cu zahărul la amestecul de ciocolată și unt, unificăm bine și adăugăm făina cernută. 

Într-o tavă pe care o vom acoperi cu hârtie de copt turnăm amestecul și coacem. Lăsăm să se răcească la Tª ambient, refrigerăm și porționăm.