6. 11. 2026
Författare: Vlastimil Jaša
Företag: Retigo
För att se hela tabellen, flytta tabellen till höger.
Allergener: 1, Milk Mineraler: Calcium, Phosphorus, Sodium: 38758 mg Vitaminer: Riboflavin, Vitamin A
Tillverkningsmetod
1. Förberedelse av deg: I en skål med ljummet vatten, lös upp socker, jäst och låt det jäsa. I en degblandare, lägg mjöl, salt, olja, resterande vatten och jäsningen. Arbeta ihop en slät, elastisk deg.
2. Jäsning: Strö mjöl över degen, täck den och låt den jäsa på en varm plats i ca 45–60 minuter (tills den har fördubblat sin volym).
3. Formning på GN: Smörj en gastrobehållare 1/1 med olja eller klä den med bakpapper. Sträck ut degen jämnt med händerna över hela ytan av GN ända ut till kanterna.
4. Bas och pålägg: Bred degen med smakrik tomatsås. Strö över ca en tredjedel av osten, lägg sedan ut skinkan jämnt (eventuellt kycklingen) och lägg över resten av osten.
Baka enligt det ovan angivna programmet.
vision_bake
Välj den enhet du vill ladda upp recepten till
Only upload images that you are entitled to use. Images found on the internet may be protected by copyright.
This declaration applies to all recipe images in the imported file. Import images with different origins separately.
Some text in the modal.
Please wait...
Denna webbplats använder cookies för att tillhandahålla tjänster och analysera webbplatstrafik. Du godkänner det genom att använda denna webbplats.
