Tarif detayı

Garnitürler Mantar kuba

1. 12. 2020

Yazar: Vlastimil Jaša

Şirket: Retigo

Bu yazarın diğer tarifleri

Gıda kategorisi: Garnitürler

Yerel mutfak: Çek

PDF İndir BRX'i indirin

Program adımları

Tablonun tamamını görüntülemek için tabloyu sağa hareket ettirin.

kombinasyon

30 %

Zaman

00:25 ss:dd

155 °C

80 %

İçindekiler Porsiyonlar

İsim	Değer	Birim
haşlanmış dolu	3000	g
soğan	250	g
merhem	200	g
kurutulmuş mantarlar	150	g
kimyon tohumları	3	g
öğütülmüş karabiber	0	g
sarımsak	150	g
tuz	30	g
mercanköşk	1	g
kekik	1	g

Beslenme ve alerjenler

alerjenler: 1
Mineraller: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
vitaminler: A, B, B6, C, E, K, Kyselina listová

Bir porsiyonun besin değeri	Değer
Enerji	620,6 kJ
Karbonhidrat	87,3 g
Şişman	22,5 g
Protein	14 g
su	0 g

Hazırlanışı

Haşlanmış irmik "Haşlanmış irmik" programında, altın rengi olana kadar kızartılmış, ince doğranmış soğan ile karıştırıyoruz.
Yumuşak haşlanmış mantar, dövülmüş kimyon, karabiber, havanda ezilmiş sarımsak, tuz, kekik ve kekiği ekliyoruz, karıştırıyoruz ve GNS'ye koyup belirtilen programda fırınlıyoruz.

Önerilen aksesuarlar

enameled_gn_containers