Tarif detayı

Hamur işi Büyük Amerikaner

8. 3. 2022

Yazar: Retigo Team Deutschland

Şirket: RETIGO Deutschland GmbH

Bu yazarın diğer tarifleri

Gıda kategorisi: Hamur işi

Yerel mutfak: Almanca

PDF İndir BRX'i indirin

Program adımları

  • ön ısıtma:
  • 170 °C

Tablonun tamamını görüntülemek için tabloyu sağa hareket ettirin.

1
Sıcak hava
100 %
time icon Zaman
time icon 00:18 ss:dd
probe icon 150 °C
ventilator icon 50 %
ventilator icon 

İçindekiler

İsim Değer Birim
esmer şeker 60 g
esmer şeker 55 g
tereyağı 120 g
tavuk yumurtaları 2 adet
sade buğday unu 250 g
vanilyalı puding 40 g
kabartma tozu 3 adet
tuz 1 adet
badem içeceği 100 ml

Beslenme ve alerjenler

alerjenler: 1, 3, 7, 8
Mineraller: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
vitaminler: A, B, C, D, E, K, Kyselina listová

Bir porsiyonun besin değeri Değer
Enerji 237,3 kJ
Karbonhidrat 32,8 g
Şişman 10,5 g
Protein 2,8 g
su 0 g

Hazırlanışı

Şeker ve tereyağını bir el mikseri (çırpıcı) ile çırpın, ardından yumurta yumurta ekleyin ve devam edin, kremamsı hale gelene kadar çırpın. Daha sonra diğer malzemeleri ekleyin ve çırpmaya devam edin. Hamuru bir sıkma torbasına yuvarlak uç ile doldurun. Hamuru kapalı bir yapışmaz fırın tepsisine bolca mesafe bırakarak sıkın, çünkü Amerikanerler daha da genişleyeceklerdir.

Kombidampferi önceden ısıtın, 150°C sıcak hava %50 fan hızı, zamanlı fan tekerleği, kapalı buhar kapağı ve Amerikanerleri yaklaşık 18 dakika pişirin.

Pişirdikten sonra Amerikanerleri soğumaya bırakın ve üzerini şekerleme veya çikolata ile kaplayın veya isteğe göre süsleyin.

Önerilen aksesuarlar

vizyon_bake

vizyon_bake