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给蛋糕模具涂抹黄油，铺上一层烘焙纸，并轻轻涂抹纸张及裸露的侧面。

在一个碗中，将面粉、发酵粉、盐和小豆蔻粉打匀。

在一个配有平叶刀的搅拌机碗中，中速混合糖、黄油、油和香料，直到混合物呈现浅色和奶油状，大约需要2分钟。 

逐个加入鸡蛋，每加入一个后在中速下搅打，直到鸡蛋完全融合。

加入面粉混合物，并在低速下搅拌，直到所有成分都完全结合，大约30秒。

刮下碗壁，并最后搅拌一次，以确保面糊均匀。

将几乎所有的蓝莓加入碗中（留1至2汤匙备用），并搅拌均匀，直到蓝莓分布均匀。

将面糊倒入准备好的模具中，并抹平至均匀的层厚。将剩余的蓝莓撒在表面上。

在一个小碗中，混合配料，然后将混合物均匀撒在面糊上。

将蓝莓蛋糕放入烤箱中，烘烤55至65分钟，如有需要，可用铝箔覆盖，直到插入中心的牙签或刀尖干净出来，内部温度在数字温度计上至少达到93℃。